Chrzciny, urodziny, imieniny

Propozycja menu na przyjęcia okolicznościowe

ZUPA (1 do wyboru)

Tradycyjny rosół z makaronem
Krem cebulo-serowy z grzankami
Krem borowikowy z grzankami (dopłata)
Kremowa zupa porowa z grzanką serową (dopłata)

DANIE GŁÓWNE

Mięsa (1 rodzaj do wyboru)

Pieczeń ze schabu
Roladka wieprzowa z warzywami w sosie ogórkowym
Kotlet de Volaille
Kotlet drobiowy lub schabowy
Filet pod brokułem
Duszony schab z kością w sosie porowym (dopłata)
Pierś z kurczaka zapiekana ze szpinakiem i serem w sosie ze szpinaku i pomidorków (dopłata)

Klopsiki z soczewicy i marchewki w sosie warzywnym VEGE
Pierogi razowe ze szpinakiem VEGE

Dodatki
Sos pieczeniowy
Ziemniaki z wody
Zestaw surówek (3 rodzaje)

DESER

Tort (własny zakres)
Stół kawowo-herbaciany (bez ograniczeń)

ZIMNA PŁYTA

Wędliny i ser żółty 100g/os.
Pieczywo
Sałatki 200g/os. (2 rodzaje do wyboru):
jarzynowa, z jarmużem, kabanosami i tofu (dopłata)
z selera naciowego z kurczakiem i żurawiną
grecka
porowa z ananasem, szynką i żółtym serem
porowa z żółtym serem i jabłkiem
ze szpinakiem, serem feta, prażonym słonecznikiem i suszonymi pomidorkami (dopłata)

GORĄCA KOLACJA (1 do wyboru)

Eskalop w cieście francuskim z pieczarkami podany na miksie sałat
Filet drobiowy w sosie estragonowym podany z kopytkami i surówką
Naleśnik z kurczakiem podany z kremem pomidorowym
Karkówka w sosie myśliwskim podana z ziemniaczanym gratinem i surówką ( dopłata)
Karczek wieprzowy w chutnej śliwkowo-jabłkowym podany z kluską śląską
Pierogi z łososiem i orzeszkami w bulionie ziołowym ( dopłata)

ZIMNA ZAKĄSKA (2 rodzaje do wyboru)

Roladki z grillowanej papryki i boczku ( dopłata)
Galaretka drobiowa lub wieprzowa z nóżek jak dawniej
Śledź po staropolsku
Roladki z szynki i sera
Koreczki z pomidorków i mozzarelli
Brokuły w cieście piwnym z dipem czosnkowym
Łosoś wędzony na świeżym ogórku z kiełkami i serkiem imbirowym (dopłata)
Figi z szynka parmeńską i serem pleśniowym (dopłata)

Koszt 110 zł/os. + napoje zimne wg zużycia

Menu dla dzieci od 1 do 8 lat:

OBIAD
Rosół z makaronem
Nuggetsy z frytkami lub ziemniakami i marchewką

GORĄCE DANIE
Pizza lub pierożki ruskie

Cena: 45 zł/os.

Na Państwa życzenie przygotowujemy również:

STÓŁ SZWEDZKI Z ALKOHOLEM i firmowym ponczem (do godz. 1:00)

Własny alkohol i obsługa przez samych Gości – bez opłat
Wino włoskie białe i czerwone półwytrawne do obiadu 100 ml- 6 zł
Wino włoskie białe i czerwone półwytrawne 1l-60 zł
Wino we własnym zakresie- koszt wypożyczenia kieliszków-5,00 zł

Piwo beczkowe 30 l – 510 zł
Piwo regionalne GRYBÓW 0,5l-11,00 zł
STÓŁ Z LEMONIADAMI 600 zł
3 rodzaje w słojach 8,5l

WIECZORNE GRILLOWANIE 55 zł/os. ( 2 porcje /os.)

Karkówka
Kiełbaska
Krupniok

Szaszłyk drobiowo-wieprzowy
Oscypek z cukinią i papryką
Pieczyste
Dodatki:
Sałatka niemiecka
Sałatka wiosenna
Warzywa grillowane
Pieczywo

Sosy: czosnkowy, meksykański, BBQ, bananowo-rodzynkowy, musztarda, ketchup

STÓŁ SWOJSKI 35 zł/os.
Na zimno:

kiełbasa wiejska, smalec z jabłuszkiem, ogórki kiszone własnego wyrobu, pieczywo ARTIS, deska serów regionalnych, ryba po kaszubsku, proziaki z masłem czosnkowym, boczek pieczony, kabanosy, salceson, pieczony pasztet, szynka z kością (dopłata 600 zł), łosoś pieczony w całości (dopłata 500 zł)

Na ciepło:
żur na kapuście i boczku, pierogi ruskie opiekane, golonka na kapuście zasmażanej

STÓŁ WYKWINTNY 50 zł/os.

Sushi, jajka przepiórcze z kawiorem, ser kozi zapiekany w ziarnach, gruszki zapiekane z serem i żurawiną, deska serów regionalnych, krewetki w tempurze, tatar z łososia, pomidorowe rafaello, sałatka z mango i krewetkami, sałatka z truskawką, borówką i przepiórka w sezamie, marynowane tofu na carpaccio z buraka, sałatka z surimi

Pokrowce na krzesła 10 zł/os., elastyczne 8 zł/os.

Animatorka 600 zł za 2h, każda następna godzina 200 zł

Zaplanuj niezapomniane wesele w Artis Hotel i Restauracja już dziś!

Pomożemy Ci dopasować pobyt i przeżycia do wyznaczonego budżetu.

 

Zadzwoń i umów się na spotkanie